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宅蒜炒鸡蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-23 14:33:15

宅蒜炒鸡蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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宅蒜炒鸡蛋的做法步骤

更新于:2018-05-30

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家常菜谱分类香味 菜品口味10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

宅蒜适量鸡蛋适量酱油适量

宅蒜炒鸡蛋的做法详细步骤

第1步

宅蒜去茎部及根须,洗净备用;

鸡蛋加少许盐打散备用;

第2步

锅内放油(我用的电饼铛),烧热后加蛋液炒散,拨至一边,加入宅蒜头继续炒;

炒至宅蒜头微微透明,加酱油继续翻炒至熟即可。

宅蒜炒鸡蛋的做法小贴士

宅蒜头生吃有辛辣口感,像珍珠一样,一颗颗的。炒熟后很香,蒜辣味也很小。真的是很下饭的一道菜啊。

宅蒜炒鸡蛋的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

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