可乐酱油鸡爪的家常做法[多图]_可乐酱油鸡爪怎么做好吃

可乐酱油鸡爪用料工具

主料：可乐(250～300毫升)姜(5～6片)干辣椒(2个)鸡爪(8个)葱(适量)辅料 老抽(半茶匙)味极鲜生抽(2茶匙) 鸡精(适量) 料酒(少许)

厨具： 炒锅分类热菜微辣烧半小时普通难度

可乐酱油鸡爪的做法:

1.准备好食材

2.鸡脚爪洗净剪去鸡脚尖，葱切葱花，姜切片备用

3.用一煮锅水烧开，加入鸡爪、葱，姜，料酒焯氺大约2分钟左右捞出，清水冲一下沥干水分

4.锅里倒入可乐250～300毫升，老抽酱油半茶匙，味极鲜生抽2茶匙，姜葱，加入辣椒，料酒一点点大火烧开

5.加入鸡脚，盖上锅盖，烧开改中小火焖25分钟左右（中间要翻动几下，让鸡爪均匀上色）收汁就可以了

6.很后加入鸡精，撒上葱花即可。粘粘的，好香...

7.成品图

小窍门：

因为可乐是甜的不需要加糖，如果喜欢甜的可以稍加一点糖，口味可以根据个人喜好添加治好癫痫病得花多少钱呢癫痫病可以治好吗治疗癫痫病的很新疗法湘潭很好癫痫医院在哪