红白豆腐烩青菜的做法-红白豆腐烩青菜如何做好吃 主料：豆腐一块，红豆腐(猪血)两块，上海青一棵 配料：盐，葱，姜，花生油 作者：健康美食 时间：2015-08-05 17:52:58 难度：新手尝试 类型：『 热菜 』 归属： 标签：红白豆腐烩青菜,红白豆腐烩青菜的做法 豆腐食谱大全 豆腐食谱大全 红白豆腐烩青菜介绍 这道红白豆腐烩青菜的做法非常简单，而且营养也特别丰富。红白豆腐即白豆腐和猪血，是很有营养的食材。猪血非常适宜贫血患者，老人等工作的人食用。豆腐蛋白质含量挺高，又不含胆固醇，挺好，两者搭配颜色很好看咯。 红白豆腐烩青菜的做法： 1、分别把豆腐、猪血切成小块，焯水备用。 2、上海青焯水切碎备用。 3、葱切葱花，姜切丝，坐锅烧油，放入葱花、姜丝爆锅，加入清水(如果有高汤加入，味道会更棒)，烧开后依次放入豆腐、猪血、青菜。烧开后，放入适量盐调味，除了盐，我没有放任何调味品，味道也一样鲜美。 红白豆腐烩青菜成品图： 红白豆腐烩青菜小技巧： 1、猪血、豆腐一定要切块焯水，能有效去除猪血的异味和豆腥味。 2、猪血本身含一定的盐，放盐时要适当。呼伦贝尔哪家医院治疗癫痫好手术治疗癫痫有哪些注意事项呢睡觉时抽搐是癫痫症状吗