香脆煎饼面糊比例是怎样的
文章导读
煎饼果子都是大家的很爱,尤其是早晨不喜欢做早餐的人,随便在路边就可以看到做煎饼果子的,现买现做,非常简单还快捷,味道好吃,但是煎饼果子不是什么人都能做好的,尤其是想要做出香脆可口的煎饼,面糊是非常重要的,那么,香脆煎饼面糊比例是怎样的呢?
煎饼果子是天津经典的美味小吃,由于它的制作简单方便,深受全国人民的喜爱。早晨癫痫病在工作中注意事项为了赶时间,来上一套煎饼果子,不仅省时间,而且营养很丰富。如果再配上一杯豆浆或者一杯牛奶,这个早餐据不亚于去快餐店。&nb癫痫病医院哪家很好sp;很近流行歌曲“药药!切克闹!煎饼果子来一套。据说是一位歌手吃了煎饼果子后,突然来了灵感,创作出了这首歌。 香脆面粉煎饼,超简单的,香脆,吃的吱吱响,快来和小编一起来学习。
工具/材料
面粉 食盐 水 食用油
操作方法
将面粉和盐一起倒入碗里,加入适量的水和成糊状。
打开炉火,把油倒进锅里,让锅的底部和边边都沾上油,加热2分钟。
把碗里的面粉糊倒进锅里。
河北省癫痫病医院大全拿起锅把面粉糊匀平,煎一分钟左右,在刚好能够成为块状,再小心地把它翻到另一面继续煎。
煎得时候用锅铲压一压煎饼,每隔半分钟把煎饼翻过来一次。
等到煎饼两面都煎到金黄香脆的时候,就可以拿到砧板上晾着了。
特别提示
千万不要等到煎饼完全凉北京哪家医院能治好癫痫病透了再切来吃喔,这样焦香脆口的口感就会大大降低。