电饼铛是可以煎鱼的。电饼铛是一个烹饪食物的工具,是可以同时使上下面加热而导致食物经过高温加热,从而达到了烹煮食物的目的的。
2、电饼铛妙用有什么2.1、煎荷包蛋――放油少许,将生鸡蛋打进铛里,一次一、二、三个均可,盖上盖,通电,待其预热的时间到了时,鸡蛋已基本煎好。盛进盘子里,可滴几滴凉拌酱油,我用味达美酱油,很好的味道。
2.2、煎熟鸡蛋――隔天的煮蛋,剥皮,一掰两半,蛋黄向上放进铛里,盖上盖,通电,待其预热的时间到了时,鸡蛋已基本煎好。
2.3、煎火腿串――将火腿切半厘米到一厘米厚,形状随意,我用街上卖的成包的麻辣串吃完的小细竹签将其穿上,放进铛里,通电,待其预热的时间不到时,火腿已基本煎好。推而广之,还有什么串不能煎,只要你能想到。 之所以用竹签穿上,是为了孩子新鲜好玩,骗她多吃而已,大人吃也可不用竹签。咸宜。我远在青岛的老弟来滕时,我曾将老公安局宿舍门口的菜煎饼当作家乡特色小吃郑重推荐的哦。相信他看到此文,应该可以在家“自助自肥”了。
2.4、煎馒头片――将馒头横切两片,直接放进铛里,通电。或是两面沾上稀释后的酱油,煎出来后又酥香又有咸味,很好吃。因为小时候经常这样吃,所以,现在还会这样做。据说,酱油对心脏病有好处呢。 类似做法还有煎凉油饼、煎隔天甚至是隔好几天的麻火烧,煎好后,感觉比刚刚买来的还好吃。
3、电饼铛的优点3.1、新式电饼铛表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能,效果很好,令您意想不到。
3.2、不粘附,容易脱模,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项,一年既可节省不少钱。
3.3、做出的食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进,本产品可烙制煎饼,烧饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。
3.4、在做饭产生油烟方面也较以往有很大改进,减少油烟,改善工作环境,提高产品质量。
使用电饼铛应注意1、凡没有带插头的电源引出线,应连接到由用户在固定位置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上。该断开装置额定电流应大于或等于35A。因该产品的功率较高,所以请务必选择较粗的电线引进电源,一般选择直径为2.24mm,铜芯线连接。
2、箱内装有四条喷塑式电镀腿,在使用前请安装好。
3、箱体后面有一只M8接地罗丝,请接好牢靠的地线后再使用电热铛,使用完毕请切断电热铛的总电源。
4、电热铛不宜长时间空烧,电热铛连续工作时间不得超过24小时。
5、电热铛在使用中操作人员不可远离,不要让未成年的儿童接近使用中的电。
电饼铛怎么洗1、首先,我们要拔掉电源,让发热的电饼铛冷一下。二十分钟左右,用手摸一下电饼铛,微热就可以开始清洗了。首行先拿纸巾将电饼铛上下残留的油渍吸干净。
2、再拿起抹布,蘸上少量的水,轻轻的擦拭电饼铛的上下托盘,尤其是上下两处连接的地方,以及一些死角不要放过。再用湿纸巾将电饼铛的托盘擦干净,内部清洗就已经完成。电饼铛的外部可以用湿毛巾蘸少量洗洁精清洗油污,清洗后再用干毛巾擦干净即可。如果觉得擦拭难清除掉油污,也可使用碱面进行清洗。先往电饼铛里加一点点热水,再倒入一些碱面,用布打圈把油粘出来,重复几次也可彻底清洗干净。
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