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无油海苔肉松小饼的做法步骤

更新于：2018-08-25

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家常菜谱分类精品主食分类烤主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

低粉110克鸡蛋2只肉松35克海苔3克盐3克泡打粉1/2小勺

无油海苔肉松小饼的做法详细步骤

第1步

鸡蛋加盐用打蛋器打散。

筛入低粉和泡打粉，并和鸡蛋液一起拌匀。

第2步

倒入肉松和海苔拌匀。

用一个勺子挖起一点小面糊，然后两个勺子交替着把面糊整成圆形放入铺了油纸或硅胶垫的烤盘中。

第3步

预热170度，中层上下火10分钟。

无油海苔肉松小饼的做法小贴士

1、鸡蛋请用稍微大一点的，如果鸡蛋太小，请用3个。

2、海苔我用的是包寿司的寿司海苔，因为我太懒了啦，买来包了几次寿司以后就搁着了，一大包怎么用都用不完。

3、烤温的设定请根据自己整出的面糊大小适当的增加和减少。

无油海苔肉松小饼的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

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紫菜

1.营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；2. 富含胆碱和钙、铁、能...

一般人均宜食用1. 尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳...详细介绍

紫菜菜谱：

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猪肉松

猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，...

一般人均可食用；肥胖者、糖尿病患者忌食。...详细介绍

猪肉松菜谱：

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低筋面粉

蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。

如果找不到低筋面粉，可以用80%中筋面粉搭配...

...详细介绍

低筋面粉菜谱：

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