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文章导读
天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振癫痫病小发作预防了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好荷香牛肉饭
1.牛肉,红青尖椒,洋葱都切片,牛肉用油,生粉,生抽腌制,荷叶一般是干的,买回来后用水清洗,洗完在锅里烫软备用,找一个小竹笼备用!
2.把荷叶平放在竹笼上,把煮好的饭打进荷叶里(饭不要煮太软)
3.把荷叶盖好,盖上竹笼盖子,上蒸锅,时间随便,久一点的话,荷叶的香味更浓!
4.热锅烧油,倒入牛肉炒均,在倒入红青尖椒洋葱片翻炒!
5.放进适量的水,这时可以放调料,味道自己掌握,黑胡椒很后在放,勾芡即可!
6.很后取出蒸好的荷叶饭,打开荷叶,把炒好的牛肉倒进饭中,盖上荷叶,在上锅蒸2-3分钟即可!!!
看了小编的介绍,您对这道荷香牛肉饭应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!