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安神补脑食疗大推荐

美食网 | 时间:2021-09-13 16:08:51

1、桂圆山药粥

材料:生山药100克,桂圆肉15克,荔枝肉3个,白糖适量。

做法:山药片与桂圆、荔枝、粳米同置锅内,加水适量,煮粥。加白糖调味即成。

功效:益智健脑,补肾生精,养血安神。

2、核桃枸杞黑米粥

材料:黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800毫升。

做法:将小米和黑米淘洗干净,倒入砂锅中,加入核桃,开烧。烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅。烧开后煮15-20分钟左右,加入洗干净的枸杞子,再小火煮5分钟即可。

功效:对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。

3、核桃茯苓粥

材料:核桃仁20克,粳米100克,白茯苓粉15克,食盐3克,胡椒粉1克。

做法:将粳米淘洗干净,和茯苓粉、核桃仁同放入锅内,加水适量,置于灶上,先用武火烧开,再用文火煎熬到米烂。放入味精、食盐、胡椒粉搅匀即成。

功效:健脾利湿,补脑益智,老年性浮肿,肥胖,小便不利,脑力衰退,腹泻。

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