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荔枝肉怎么做这样更可口

美食网 | 时间:2019-05-06 21:44:09

荔枝肉怎么做,这样更可口

文章导读

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对于荔枝,很多人都知道营养是非常丰富的,那么荔枝肉您听说过吗?他是福州的一种传统名菜,源自于清初时期,到现在历史也是比较悠久的了,无论是色泽还是口味,都和荔乌鲁木齐癫痫哪家中医院治疗癫痫好枝比较相似,所以因此而得名,那么荔枝肉怎么做,想必很多人都不清楚吧!

1、将瘦肉、土豆或者红薯切丁,大小为一截食指长,两根食指宽。而治疗后天癫痫比较好方法后将瘦肉丁切花,切花的方式请参考鱿鱼的切花方式。

2、在切好的瘦肉以及土豆或者红薯丁中,撒入适量四川治疗癫痫病比较好的医院的淀粉,以及少许的水,直到瘦肉以及土豆或者红薯丁上都均匀覆盖着一层白色淀粉。

3 、大火,锅烧热,倒入一个饭碗左右的油。油烧热之后,把裹好淀粉的瘦肉丁逐个放进油锅中,转中火,待肉丁呈金黄色时,将肉丁捞起,先装入一个盘子中。而后,将裹好淀粉的土豆或者红薯丁放进油锅中,待炸到外硬里软时,就盛起,和炸好的肉丁放在同一个盘子中。