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什菇山药煲的做法

美食网 | 时间:2019-05-06 20:54:26

什菇山药煲的做法

文章导读

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1.1准备配料。

2.2准备材料。

3.12菌类切均匀的块后在滚水中焯烫,加适量盐除菌约2、3分钟。

4.21捞出后用冷水冲去附着的浮沫,沥水备用。

5.1切好洋葱、姜片,甜豌豆粒过水(我用的是冷冻保鲜的)

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6.2山药去皮,切滚刀块,鹤岗市癫痫病要检查哪些可以泡在加了白醋的水中,防止氧化变黑。

7.锅中烧热,倒底油,放癫痫病在进行治疗时的重点有哪些呢入洋葱、姜片,炒香。

8.倒入沥干水的菌菇们,翻炒均匀。

9.快速把山药快沥水,汇入锅中与菌菇翻炒均匀。

10.加入料酒去除土腥味,加半勺白糖提鲜。

11.加入热水,不要用冷水。

12.另起一灶,烧热沙煲。(不要太长时间干烧)

13.连汤带菜一起倒入热沙煲中,加入浓汤宝,大火滚过后改小火炖煮入味。

14.关火前加入豌豆粒,尝一下咸淡,我觉得浓汤宝够咸,基本不用加盐了。

15.出锅时可以加点黑胡椒粉,也可以随个人口味滴几滴香油。

也许你以前吃过什菇山药煲,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?