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蜜烤鸡翅的做法步骤
更新于：2018-03-22
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家常菜谱分类烤主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度
食材明细
鸡全翅2个酷客100奥尔良烤肉料30-40克柠檬汁适量蜂蜜适量芝麻适量
蜜烤鸡翅的做法详细步骤
第1步
酷客100烤肉料包装，我用的是奥尔良口味的。
称重好用料，1：1的加入清水，搅拌均匀。
第2步
在全鸡翅的正反都划上2刀，为了更好的入味。
把划好刀的鸡翅放到保鲜盒里。
第3步
倒入稀释好的烤肉料。
倒入适量的柠檬汁，可以去除腥味。
第4步
把鸡翅两面都沾满烤肉料，盖上保鲜盖腌制一晚，期间可以翻几次面。
准备好竹签，提前用水浸泡，可以防止烤制的时候竹签糊掉。我烤的时候就忘记泡了，呵呵。
第5步
串上竹签子，表面刷上一层料汁后，在刷上一层蜂蜜可以上色的更好看。放在烤架上，入预热200度的烤箱，中层。下层插入烤盘接住掉下来的油渣。烤制约25分钟。
蜜烤鸡翅的做法小贴士
1.腌制酱料不要扔，在烤制的时候补刷1-2次酱料，可以更加入味和滋润。烤制期间可以再刷1次蜂蜜增加上色。
2.趁热食用，味道非常的好。如果没有吃完冷却了，可以在食用的时候微波加热。
3.不需要盐和酱油等其他调料，使用很方便。出炉后撒上少许白芝麻。
蜜烤鸡翅的营养分析
鸡肉
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