锅香啤酒鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 锅香啤酒鱼的做法 锅香啤酒鱼的做法步骤 更新于：2018-06-25 收藏 139 次  /  7 人做过这道菜 分享锅香啤酒鱼的做法 分类标签 家常菜谱分类糟香味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 草鱼3斤啤酒500ml生姜10g蒜瓣3个辣椒羊角椒3个干辣椒5个小米辣泡椒4个花椒10克耗油一勺生抽100g郫县豆瓣酱一勺盐少许白糖少许油200毫升胡椒少许鸡精少许香醋一勺十三香少许蒜苗一根糖5克 锅香啤酒鱼的做法详细步骤 第1步 起锅烧油油七八分热沿锅边撒盐(防止粘锅)下鱼块，煎至两面金黄如图。 下入案板上的姜辣椒蒜花椒过油煸香，放入一勺郫县煸出红油，依次放入耗油、味极鲜酱油、沿锅边倒入啤酒。 第2步 倒入啤酒大火烧开，转文火盖上锅盖焖煮十分钟。 下入胡椒粉、鸡精、十三香、糖，放入蒜苗或者葱，盖上锅盖大火收汁一分钟左右，揭开锅盖，沿锅边浇入香醋，起锅开吃。 锅香啤酒鱼的营养分析 草鱼 1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；2. 草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而... 一般人群均可食用，尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛...详细介绍 草鱼菜谱： 清蒸草鱼   兴国米粉鱼   蒜蓉辣椒蒸草鱼    更多做法>哈尔滨治疗癫痫医院哪家?洛阳有治疗癫痫的好医院吗沈阳有治癫痫病的吗