绿茶娃娃菜的家常做法[多图]_绿茶娃娃菜怎么做好吃-_闽菜-
绿茶娃娃菜的做法
绿茶娃娃菜是一道家常菜,色泽清爽,令人胃口大开,娃娃菜富含的植物纤维,能有效的促进肠胃蠕动,起到润肠通便的功效,绿茶具有润肠排毒、提神醒脑的功效,二者搭配,养生效果加倍哦。
营养价值:
胡萝卜素、膳食纤维、B族维生素、维生素C、叶酸、钙、磷、铁、锌
食疗功效:
清热解毒、明目润燥、滋阴润肺、生津止渴、利尿消肿
适宜人群:
一般人群皆可食用
绿茶娃娃菜所需材料
主要食材:娃娃菜 ( 300克 )绿茶 ( 5克 )海带丝 ( 25克 )枸杞子 ( 5克 )辅助佐料、胡椒粉 ( 适量 )植物油 ( 适量 )葱片 ( 适量 )姜片 ( 适量 )盐 ( 适量 )
绿茶娃娃菜的做法
1、将娃娃菜洗净,略焯水过凉;绿茶用沸水冲洗一遍,取第二道泡好;鲜海带丝洗净煮熟,捞出过凉;枸杞子用冷水提前泡好。
2、炒锅置于火上倒入适量油烧至四成热,用葱、姜炝锅,下入娃娃菜煸炒再加入水,放盐、胡椒粉调味。
3、海带丝放在盘底,上边摆娃娃菜。原汤撇浮沫,倒入泡好的绿茶水,加盐、胡椒粉、枸杞子,浇淋在菜上即可。
绿茶娃娃菜的功效与作用
1、娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。
2、绿茶具有润肠排毒、清热、提神醒脑、预防龋齿和增强免疫力的功效。
2、海带海带富含碘、钙和维生素B族等,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用,还可以使头发有光泽。
3、绿茶娃娃菜具有清热解毒、明目润燥、滋阴润肺、生津止渴、利尿消肿的功效。杭州看癫痫病哪家医院比较专业呢选择癫痫的治疗医院需要注意什么额叶癫痫怎么治疗?黑龙江治疗癫痫的专业医院