手工蛋卷的家常做法[多图]_手工蛋卷怎么做好吃-_蛋糕
前段时间试验过一次蛋卷后,小朋友吵了几次,还想再吃,因为家里工具不齐全,做起来感觉有点麻烦,不想折腾,特别是蛋卷弄好后,要趁热卷的时候,很容易把手指头烫疼,放凉又卷不起来,这东西必须趁热才能卷出效果。
为了给小朋友解解馋,还是决定再做一次。有了*一次做的经验,第二次做起来,速度也快些,放面糊的手法也熟练很多。
轻松自制零失败率的手工蛋卷
材料:橄榄油80g、低粉100g、鸡蛋4个、细砂糖80g、熟芝麻少许
手工蛋卷的做法
1、橄榄油中加入细砂糖混合搅拌均匀;
2、往步骤1中,加入鸡蛋,搅拌均匀
3、往步骤2中加入盐和低粉慢慢搅拌,拌均匀后,加入熟芝麻搅拌几下
4、电饼铛开上下火,锅预热后拿一个勺子舀一勺面糊,用筷子从中间向四周轻轻挤压至没面糊为止(速度要快)
5、盖上电饼铛30秒左右,打开,翻面继续烤30秒左右关掉电源
6、拿1根筷子,从头开始慢慢往里卷成圆形武汉看癫痫很好医院怎么治疗癫痫效果会比较好遇到癫痫大发作应怎么办?郑州专业医院能把癫痫病看好