紫甘蓝打卤面的做法
文章导读
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下紫甘蓝打卤面这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
1.把紫甘蓝叶子榨汁,用汁和面。
2.醒发十五至二十分钟。
3.擀成厚薄均匀的薄片。
4.如图,嘿嘿,已经切了一半才想起来拍照。
5.切好的面条,因为擀的太薄了,怕煮断了,右边的就粗点了,其实没断。
6.煮好的面条,用凉水过一下,天冷了,所以就一次凉水就够啦PS:因为煮的时候往鹤岗市癫痫病去哪里治锅里加了点小苏打,所以成蓝色和紫色相间的啦,亲们做时可以不加的,因为我想吃凉的防止诱发羊角风疾病的病因,加点盐就行。
7.卤的做法:没来得及照照片的,描述一下:热锅,热油,放葱花,八角,花椒炒香,放肥瘦肉丝、虾皮、木耳、西红柿继黑龙江专业治疗癫痫病医院续翻炒,料差不多都熟了,加适量水(根据个人情况啊,人多了癫痫的治疗方法水多,嘻);地瓜淀粉用水化开,锅开时慢慢搅拌倒入,等到汤浓稠时,加点老抽调色、盐调味,鸡蛋打匀后飞入汤中,很后加上切碎的香菜末,成了。
营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的紫甘蓝打卤面就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。