海带鲜汤的做法_海带鲜汤怎么做
用料
主料
海带结200克
调料
食盐2克
海带鲜汤的做法
1.海带结用水泡2-3次(这是卖海带的人讲的,可以去除盐味)
2.肉馅加入少许葱末,姜末,盐2克,蛋清一个搅拌(如果不成团可以用点玉米淀粉来搅拌)
3.搅拌好的样子
4.锅内水开,用手下成小圆子(过程嘛,就是左手拿一小勺子,右手将肉馅放在手里,挤出小圆子,用勺子挖出,放入汤里,手比较油就没有拍照哈}很好过滤一下,上面的白沫
5.海带结放入
6.加入胡萝卜片
出锅拉
女儿说了一句:妈妈我到现在为止很喜欢喝的汤就是海带鲜汤了
晕,昨天还口口声声地说我很爱喝紫菜蛋汤了
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