粉蒸萝卜条的做法_粉蒸萝卜条怎么做_精品主食菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 精品主食 > 粉蒸萝卜条的做法 粉蒸萝卜条的做法步骤 更新于：2018-03-24 收藏 744 次  /  39 人做过这道菜 分享粉蒸萝卜条的做法 粉蒸萝卜条的简介及特色 做法独特，口味咸辣微酸，有羊肉香味。 分类标签 精品主食分类家常菜谱分类营养不良食谱分类清热去火食谱分类咸鲜味 菜品口味粉蒸主要工艺 食材明细 萝卜500克稻米100克鸡蛋50克小麦面粉50克香菜10克盐5克味精2克胡椒粉2克醋10克香油3克八角2克肉桂2克 粉蒸萝卜条的做法详细步骤 1. 将大米洗净，入锅内用微火炒至微黄色； 2. 加大料、肉桂继续炒至老黄色时出锅； 3. 去掉大料、肉桂、擀成大黄米粒大的丁放入盘内备用； 4. 把萝卜洗净去皮，切成长8厘米、1厘米见方的条； 5. 用盐腌10分钟，挤出盐水，沾上面粉，挂上蛋液，滚上炒米粉； 6. 摆入汤盘中，放入屉内，用旺火沸水蒸约10分钟即可取出； 7. 另用锅放入羊肉鲜汤、精盐、味精、胡椒粉、醋调好口味放入香菜段，淋上麻油； 8. 倒入蒸好的粉蒸萝卜条上，即可食用。 粉蒸萝卜条的做法小贴士 制作要诀： 本品需羊肉鲜汤适量。 食物相克： 萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。 稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 粉蒸萝卜条的营养分析 大米 大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、... 一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇...详细介绍 大米菜谱： 原笼玉簪   大米虾条   松软香甜的大米发糕    更多做法> 面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ... 一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。...详细介绍 面粉菜谱： 糖醋里脊   低筋面粉版马卡龙   面粉煎鱼    更多做法> 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍 鸡蛋菜谱： 黄瓜炒鸡蛋   葱爆羊肉   营养蔬菜鸡蛋面    更多做法>癫痫发作会对患者造成什么样的危害癫痫病发作时该怎么办癫痫治疗的方法哪些好为什么癫痫发作会意识丧失