黄瓜拌水萝卜的做法_黄瓜拌水萝卜怎么做_家常菜谱

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黄瓜拌水萝卜的做法步骤

更新于：2018-05-03

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食材明细

黄瓜300克水萝卜150克辣椒油10克盐3克味精2克酱油3克醋5克

黄瓜拌水萝卜的做法详细步骤

1. 将黄瓜、水萝卜洗净，切成丝，放入盆中间备用；

2. 将辣椒油、精盐、味精、酱油、醋放入盆中拌匀，装盘即成。

黄瓜拌水萝卜的做法小贴士

健康提示：

因黄瓜中也含有维生素C分解酶，又因为白萝卜中维生素C的含量较高，对人体健康非常有益，但是和黄瓜同吃，就会使破坏其中的维生素C，当黄瓜和维生素C含量高的蔬菜一起调配食用是，添加一些食用醋，维生素C分解酶的破坏作用就会急速减弱，使维生素C的损失降低至很低程度。

食物相克：

水萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。

黄瓜拌水萝卜的营养分析

黄瓜

1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老：老黄瓜中...

一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍

黄瓜菜谱：

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水萝卜

萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，...

一般人群均可食用。阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食；胃及十...详细介绍

水萝卜菜谱：

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