洋葱南瓜烧秋葵怎么做好吃-洋葱南瓜烧秋葵的做法

主料：南瓜1块、秋葵1把、洋葱1个（小）、大蒜2瓣

配料：油适量、百里香适量、盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、水适量

作者：健康美食

时间：2016-08-17 09:15:01

难度：初中水平 类型：『 热菜 』

归属：夏季

标签：洋葱南瓜烧秋葵,洋葱,南瓜,秋葵

秋葵食谱大全

秋葵食谱大全

洋葱南瓜烧秋葵介绍

本来这期菜谱并不是这个的。计划原来不是这样的，本来我想做洋葱南瓜炖牛腩。没错，我是食肉兽，应该是这样的菜谱才对，可是突然就决定改秋葵了，结果发现也挺好吃。想想也是，牛肉，鸡肉、猪肉、每天都是肉来肉去，该吃点儿素了。

洋葱南瓜烧秋葵

原料：南瓜1块、秋葵1把、洋葱1个（小）、大蒜2瓣、

调料：油适量、百里香适量、盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、水适量

洋葱南瓜烧秋葵的做法

1.先准备个小锅加足水，加点盐调成淡盐水，把秋葵放进去搓洗一下，这样做秋葵表面的绒毛会去掉一部分，接着沥干备用；

2.南瓜去皮切块，洋葱切小块，蒜瓣剁碎备用；

3.秋葵切粒备用，看见没，搓洗过的秋葵很鲜嫩哦；

4.锅中放入适量油烧热，下蒜末、洋葱煸炒1分钟，充分炒香；

5.接着放入南瓜块炒2~4分钟；

6.加水刚好没过南瓜，放入适量百里香碎、盐和胡椒粉，大火烧开转小火炖15-20分钟；

7.待南瓜煮软后放入秋葵，盖盖收汤继续煮3-5分钟即可。

小提示

这个季节的南瓜较嫩，不要煮太久。

洋葱南瓜烧秋葵食材搭配小提示

油菜和南瓜不能一起吃:二者同食，会降低油菜的营养价值，影响机体对营养素的吸收。

油菜心和南瓜不能一起吃:二者同食，会降低油菜的营养价值，影响机体对营养素的吸收。

洋葱的营养价值

洋葱，又叫玉葱、球葱。洋葱含有蛋白质、碳水化合物、挥发油、苹果酸、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等营养成分。河北癫痫医院好吗北京很好的癫痫病医院在哪女性癫痫的治疗方法有哪些