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酒酿桂花马蹄的做法步骤
更新于:2018-04-17
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家常菜谱分类糟香味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
马蹄300g酒酿50g干桂花2g绍兴酒30ml细砂糖40g柳橙汁75ml清水150ml
酒酿桂花马蹄的做法详细步骤
第1步
马蹄去皮洗净
将马蹄放入锅里
第2步
加入酒酿和细砂糖
加入干桂花、绍兴酒和柳橙汁
第3步
加入清水,充分拌匀
开小火浸煮至汤汁减半
第4步
关火,继续浸泡20分钟,晾凉后盛盘即可
清甜爽口~酒酿桂花马蹄
酒酿桂花马蹄的做法小贴士
1.柳橙汁用新鲜榨取的很好,没有的话,用市售的也可以。
2.材料份量:2人。
酒酿桂花马蹄的营养分析
桂花
1. 化痰止咳:桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。2. 行气止痛,散血止痢:桂花辛...
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