辣炒豆芽鸡胸肉的做法-辣炒豆芽鸡胸肉怎么做好吃

主料：鸡胸肉一大块，豆芽菜两把，葱五根，辣椒一根，蒜头三瓣

配料：酱油一匙，砂糖半匙，米酒一匙，豆瓣酱一匙，胡椒少许

作者：健康美食

时间：2015-06-05 17:24:13

难度：新手尝试 类型：『 热菜 』

归属：国菜

标签：辣炒豆芽鸡胸肉的做法,辣炒豆芽鸡胸肉

鸡肉食谱大全

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辣炒豆芽鸡胸肉介绍

辣炒豆芽鸡胸肉，光看都很吸引食欲，勾人口水，是一道非常下饭的开胃菜肴，而且鸡胸肉喝豆芽菜有非常好的营养和功效，对人体健康非常好。既美味有健康的菜肴，谁能抵挡的了它的诱惑！

辣炒豆芽鸡胸肉的制作食材：

食材 (2 人份)：

鸡胸肉一大块，豆芽菜两把，葱五根，辣椒一根，蒜头三瓣

调味料：

酱油一匙，砂糖半匙，米酒一匙，豆瓣酱一匙

腌料：

胡椒少许

辣炒豆芽鸡胸肉制作方法：

1、备料。

2 、将葱切段、辣椒切小圈、蒜切碎。

3 、鸡胸肉切成细条状。

4 、洒上胡椒稍微抓腌一下。

5 、将酱油、糖、米酒、豆瓣酱调成酱汁。

6 、小火爆香蒜末。

7 、放入鸡胸肉后中火快炒至变色。

8 、放入洗净的豆芽菜拌炒。

9 、接着放入葱段、辣椒圈和酱汁。

10 、拌炒均匀即可。

辣炒豆芽鸡胸肉成品图：

辣炒豆芽鸡胸肉小提示：

怕辣的人可以将辣椒去籽。不用另外再加水，豆芽菜炒一炒会出水。

美食拓展：

鸡肉禁忌人群

1.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

2.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

3.动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。

4.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉、鸡汤。

5.服用铁制剂时不宜食用。

6.鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。武汉癫痫医院哪治好黑龙江治疗癫痫病哪里看的很好治疗男性癫痫药物有哪些癫痫对女性患者有什么危害？