一、天麻炖猪脑
制作食材:新鲜猪脑1副,天麻适量
制作方法:天麻和猪脑一起放入炖罐中隔水炖熟。
功效:中风属于脑部疾病,吃猪脑能帮助补脑,而天麻则有祛风止痛额作用,用于治疗风痰引起的肢体麻木、半身不遂。
二、乌鸡酒
制作食材:乌鸡、白酒约2.5L
制作方法:将处理干净的乌鸡和一半白酒放入锅内,大火烧开后转小火熬煮,煮到鸡肉断血后停火,然后将鸡肉晾凉后和剩余的白酒一起放入酒坛子里,之后每天可睡前喝此酒1小盅。
功效:此酒能治疗因中风而导致的不能说话等症状。
三、冰糖炖乌龟血
制作食材:乌龟血(从活龟中取)、冰糖适量
制作方法:乌龟血中加水喝冰糖放入炖盅隔水炖熟即可。
功效:此汤能养血通脉,中风后半身不遂、肢体麻木者可多吃。
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