芸豆炖土豆的做法_芸豆炖土豆怎么做_家常菜谱
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芸豆炖土豆的做法步骤
更新于:2018-06-06
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家常菜谱分类炖主要工艺
食材明细
芸豆适量土豆适量猪肉适量花椒一粒适量大料俩适量骨头汤料一包适量葱适量姜适量酱油适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量
芸豆炖土豆的做法详细步骤
做法:
1.芸豆去两边,土豆去皮,猪肉切片,葱姜切丝
2.芸豆用水焯一下,去土味
3.猪肥肉放入锅中炒,直至出油,捞出,扔掉
4.放入葱姜丝,胡椒粉,翻炒出香味
5.放入芸豆,翻炒10分钟左右,直至变绿
6.加骨汤料,加水,加土豆,大料,花椒
7.炖20分左右
8.收汤,放盐,鸡精
芸豆炖土豆的做法小贴士
做法提示:小窍门:苏哈用的是红梅猪骨汤料,味道很好。
芸豆炖土豆的营养分析
土豆
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芸豆
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