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蓝莓戚风蛋糕的做法

美食网 | 时间:2019-06-10 18:23:13

蓝莓戚风蛋糕。的做法

文章导读

很多人在做蓝莓戚风蛋糕。这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。

1、准备好所有食材。

2、牛奶中加三十克白砂糖,用手动打蛋器搅拌至糖溶化。

3、加入玉米油继续搅拌至乳化。

4、混合均匀后加入鸡蛋黄搅拌均匀。

5、搅拌均匀的蛋黄糊中加过筛好的低粉,拌至均匀无粉粒,成为顺溜光滑的蛋黄糊。

6、搅拌均匀的蛋黄糊备用。

7、用无水无油的大盆装蛋白。

8、用电动打蛋器低癫痫病患者不宜多吃的食物会是什么的速打至陕西治羊羔疯的医院有哪些粗泡。

9、加几滴醋,再加入二十克白砂糖三挡打至粘稠状。

10、再加入二十克白砂糖打至湿性发泡。

11、很后加入二十白砂糖打至硬性发泡,就打蛋头提起有小直勾。

12、将打好的蛋白,分三分之一放入蛋黄糊中,用上下翻拌的手法,快速翻拌均匀。

13、然后将翻拌均匀的蛋黄糊,倒入蛋白中用同样的手法,快速翻拌均匀。

14、翻拌均匀的蛋糕糊。

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15、倒入八寸的蛋糕模具中,抓住两边用力震两下,震出大气泡。

16、在表面撒上芝麻和蓝莓,放入预热好的烤箱,中层上下火160度烤65分钟。

17、烤好后出炉将蛋糕倒扣在烤网上。

18、稍凉后脱模。

19、来张切面图,蛋糕非常松软,香甜好吃。

长时间在饭店吃过多的哪些原因会造成男性癫痫病调味品对健康无益,蓝莓戚风蛋糕。的做法简单,而且也不需要什么调味品,健康有保证。