麻辣肉丁毛豆的做法_麻辣肉丁毛豆怎么做【图文】_家常菜谱
您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 麻辣肉丁毛豆的做法
麻辣肉丁毛豆的做法步骤
更新于：2018-06-03
收藏 1042 次 / 61 人做过这道菜
分享麻辣肉丁毛豆的做法
分类标签
家常菜谱分类营养不良食谱分类麻辣味 菜品口味烧主要工艺
食材明细
毛豆500克猪肉(瘦)100克植物油50克白砂糖8克酱油15克豆瓣辣酱30克味精2克花椒粉5克黄酒10克
麻辣肉丁毛豆的做法详细步骤
1. 毛豆剥去豆荚待用；
2. 猪瘦肉洗净切丁；
3. 炒锅放置火上，待锅烧热后，放入油20克，油热后投入肉丁煸炒，烹入黄酒和酱油，肉丁熟后盛出；
4. 炒锅洗净，烧热后倒入油30克；
5. 待锅内油热后，下豆瓣辣酱煸炒至香；
6. 放毛豆炒匀，加白糖、黄酒；
7. 炒至毛豆成熟，倒入肉丁，加味精，花椒粉再翻炒几下，即可出锅。
麻辣肉丁毛豆的营养分析
猪肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍
猪肉菜谱：
酸菜猪肉炖粉条 福建荔枝肉 猪肉榛蘑炖土豆 更多做法>
毛豆
1. 毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低...
一般人群均可食用，幼儿、尿毒症患者忌食，对黄豆有过敏体质者不宜...详细介绍
毛豆菜谱：
毛豆烧鸡 西瓜皮炒毛豆 水煮毛豆 更多做法>南京治疗癫痫病的好医院在哪里?广西治疗效果很好的癫痫医院在哪北京癫痫病医院常见的继发性癫痫病的病因有哪些呢