酸菜鱼泡的做法
文章导读
你知道酸菜鱼泡这道菜吗?这是许多人保持年轻肌肤的秘密,做这道菜其实并不复杂,把油烧热之后放入葱末放入食材翻炒,可以根据个人口味加入豆瓣酱,慢慢炖几分钟即可,腌制过程的时间不宜银川治癫痫病哪家正规太长,否则会影响口感,就会破坏食物香气。
1、买回来的新鲜鱼泡洗干净沥水备用
2、治疗癫痫病有哪些偏方效果不错把五花肉切小薄片·青红椒切丁·干辣椒切段泡椒切段·姜切小片备用
3、把鱼泡用刀剁两半
4、剁好鱼泡后,锅内加水把鱼泡倒入锅内·加几粒花椒·姜片适量,加料酒和少许的盐进行焯水去腥。
5、鱼泡焯五成熟时·捞出再次清洗·把焯过水的姜片和花椒丢弃,鱼泡沥水备用
6、锅内倒少许的油·小火把五花肉中的油煸出至金黄色
7、把酸菜·姜片泡椒·少许豆瓣·放入锅内小火炒两分钟左右
8、调中火,把鱼泡倒入锅内·炒两分钟左右放少许白糖·石学敏醒脑开窍治脑病费用少许北京治癫痫病专业医院料酒·点少许的水烧一分钟
9、把青红椒丁倒入翻炒·剩少许汤汁时放少许味精·少许水芡翻炒几下淋少许香油出锅
10、成品“酸菜鱼泡”
这就是酸菜鱼泡的做法你学会了没有,在调味品方面不需要放太多,只需要保存食物本身的味道,这是极好的。