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毛豆烧仔鸡的做法_毛豆烧仔鸡怎么做_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-16 12:20:07

毛豆烧仔鸡的做法_毛豆烧仔鸡怎么做_家常菜谱

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毛豆烧仔鸡的做法步骤

更新于:2018-05-31

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家常菜谱分类气血双补食谱分类补虚养身食谱分类骨质疏松食谱分类青少年食谱分类咸鲜味 菜品口味烧主要工艺

食材明细

毛豆250克鸡500克盐5克白砂糖8克酱油15克料酒20克大葱5克姜2克八角2克

毛豆烧仔鸡的做法详细步骤

1. 将柴鸡去内脏,爪尖,洗净切成块;

2. 葱、姜洗净,分别切成段和片;

3. 锅置火上放油,油温五六成热时放入大料,炸出香味后倒入葱段,姜片煸炒;

4. 放入鸡块并加酱油、料酒、高汤改小火炖40分钟;

5. 很后将毛豆、精盐放入锅中,待汁浓时出锅即可。

毛豆烧仔鸡的营养分析

鸡肉

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ...

一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...详细介绍

鸡肉菜谱:

鸡肉火锅   黄焖鸡块   金桔鸡肉粒    更多做法>

毛豆

1. 毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低...

一般人群均可食用,幼儿、尿毒症患者忌食,对黄豆有过敏体质者不宜...详细介绍

毛豆菜谱:

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