奶香小蛋糕的家常做法[多图]_奶香小蛋糕怎么做好吃-_蛋糕

用料

土鸡蛋3个

小麦面粉200g

玉米淀粉50g

醋适量

盐适量

白糖适量

奶香小蛋糕的做法步骤

1.准备食材：适量的面粉、淀粉和白糖

2.取两个干净的碗，把蛋黄和蛋清分离

3.蛋清加糖，用打蛋器打发

4.牛奶中加入蛋黄

5.把牛奶和蛋黄搅拌起来

6.面粉和淀粉4：1的比例，过筛

7.把面糊搅拌起来

8.加上三分之一的蛋白搅拌，要上下搅拌

9.要上下搅拌

10.搅拌均匀后，把面糊倒进蛋白中，继续上下搅拌

11.面糊搅拌好了

12.把迷糊到进模具中

13.烤箱预热后，放入蛋糕

14.15分钟后，可口的小蛋糕就烤好了

小贴士

加入打发的蛋白时，要上下搅拌，不能左右搅拌哦为什么儿童患癫痫哈尔滨有看癫痫的医院武汉市比较好的癫痫病医院