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咖喱粉丝虾的做法步骤

更新于：2018-01-05

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家常菜谱分类10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

大虾2个粉丝1袋姜半个蒜适量咖喱粉适量鸡精适量生抽适量白糖适量盐适量

咖喱粉丝虾的做法详细步骤

第1步

粉丝温水泡软. 大虾洗净.准备咖喱粉.姜切丝.蒜切小粒.

炒锅油加热.倒入姜蒜炒香.

第2步

倒入大虾翻炒. 大虾变红后加入生抽.倒入一勺白糖翻炒. 倒入咖喱粉.依自己喜好加适量咖喱粉.

倒入泡好的粉丝翻炒均匀.倒入水.略没过粉丝即可.

第3步

大火收汤.只剩少许汤时倒入少许盐. 倒入少许鸡精.翻炒均匀即可出锅.

咖喱粉丝虾的营养分析

粉丝

1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味...

一般人群均可食用。...详细介绍

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