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梅香排骨的做法

美食网 | 时间:2019-05-28 19:37:30

梅香排骨的做法

文章导读

天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍梅香排骨,可以根据下面的步骤自己做一下。

1.话梅提前用热水脑外伤引起的癫痫有什么治疗方法泡好,备用。

2.生姜切片,香葱切丁,八角、料酒、生抽、醋调味都备好。

3.排骨在清水中多清洗几次,然后冷水入锅严重癫痫病怎么治疗,放几片姜煮开,撇去血沫。

4.捞出的排骨用厨房纸擦干水份。

5.治疗儿童癫痫病要注意哪些呢将排骨煎成表面金黄色。捞出控油。锅中留的底油只能倒掉了。

6.另起一锅加热,倒入新的油,小火加热,手放锅上方微热放入冰糖翻炒至溶化,一直不断搅拌糖液与油,颜色越来越深呈深褐色,直到糖液表面癫痫诊断标准开始泛白色细密泡泡,糖色就炒好了。过程如图。

7.将排骨迅速倒入锅中翻炒,可适当调整火的大小,使排骨均匀裹上糖色。

8.锅中放入姜片,调入料酒,并将话梅连泡好的水倒入锅中翻匀。

9.倒入热水与排骨持平,大火烧开,转中小火焖煮大约三十分钟。

10.焖煮中途加入生抽调味,翻一下排骨。

11.观察锅内汤汁收得差不多了,沿锅边浇上一小勺醋提味。

12.装盘前撒上些白芝麻和香葱。好了,开动吧!

看完上文关于梅香排骨做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。