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蒜苔腊肉的做法_蒜苔腊肉怎么做【图文】_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-19 15:10:31

蒜苔腊肉的做法_蒜苔腊肉怎么做【图文】_家常菜谱

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蒜苔腊肉的做法步骤

更新于:2018-06-07

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菜系及功效:家常菜谱

蒜苔腊肉的制作食材:

腊肉400克,蒜苗2棵,红辣椒1个,姜1块,米酒1小匙,盐少许。

蒜苔腊肉的做法详细步骤

1.腊肉洗净,放入滚水中氽烫一下,捞出,待凉切薄片。

2.蒜苗洗净,红辣椒去蒂,分别切斜段;姜去皮、切丝。

3.锅中到3大匙油烧热,爆香红辣椒和姜丝,放入腊肉大火快炒数下,加入蒜苗及A料,炒匀即可。

蒜苔腊肉的营养分析

腊肉

1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素;2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或...

一般人均可食用,老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患者禁食。...详细介绍

腊肉菜谱:

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