法式煎羊排的做法
文章导读
我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼哈尔滨市很好的癫痫病医院是哪家馋。下面介绍法式煎羊排的做法长春市哪儿治癫痫病效果好,自己准备好食材,开始做吧
1.羊排洗净,洋葱和大蒜去皮洗净后切成碎末,把迷迭香,法香剁碎,土豆去皮切成1cm见方的丁
2.将羊排的两面均匀的撒上盐(1茶匙)和黑胡椒碎,轻轻按压几下后,腌制15分钟
3.把蒜末,法香碎,迷迭香碎和面包糠一同放入大碗内,倒入橄榄油,调入盐(1/2茶匙),搅拌均匀备用
4怒江州癫痫病的治疗在哪里.锅中倒入油(约10ml),待油温5成热时,放入腌好的羊排,用中小火煎至两面都呈金黄色(大约4分钟左右)。煎好后,在表面涂抹上芥末,然后再将调好的香料面包糠均匀的裹在羊排的表面,放入铺有锡纸的烤盘上,180度烤10分钟即可
5.将土豆丁放入凉水锅中煮至8成熟时捞出,沥干水分备用。在平底锅中倒入底油,油温5成热时,下入煮好的土豆丁,炒至表面略微有些硬,颜色呈金黄色时,鄂州市哪家医院能治癫痫调入盐(1/2茶匙),迷迭香碎炒匀即可
6.在小汤锅中倒入少量底油,待油温4成热时,放入洋葱,蒜末炒香后放入迷迭香,很后倒入烧汁,略微煮一下出锅,搭配羊排食用即可
法式煎羊排的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。