韭苔炒鸡蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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韭苔炒鸡蛋的做法步骤

更新于：2018-07-22

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家常菜谱分类炒主要工艺1小时以上所需时间高级制作难度

食材明细

韭苔适量鸡蛋三个盐适量

韭苔炒鸡蛋的做法详细步骤

第1步

韭苔洗净切段，鸡蛋打三个搅匀，蛋液里少放一点盐。

锅里加油烧得热热的，把蛋液倒进去，带成型后翻面，炒至金黄后盛出。

第2步

马上把韭苔倒进去，大火急炒一分钟，然后把鸡蛋也倒进去，加少许盐调味，翻炒两下，齐活！^_^

韭苔炒鸡蛋的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

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韭苔

韭苔含大量维生素A原，有润肺、护肤、防治风寒感冒及夜盲症之功。此外，韭苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温，具有补...

一般人群均可食用。适合于风寒感冒、夜盲症、阳痿、遗精、早泄、噎...详细介绍

韭苔菜谱：

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