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绝佳伴侣食品增加营养吸收

河南美食网 | 时间:2020-06-16 17:45:54

“伴侣食品”是指某些配合食用能使其中的营养成分产生“互补作用”,从而起到防病强身作用的食品。下面介绍几种伴侣食品:

  猪肝—菠菜 猪肝、菠菜都具补血之功,一荤一素,相互搭配食用对治疗贫血有特效。

牛肉—土豆 牛肉营养价值高,有健脾胃作用,但牛肉粗糙,会刺激胃粘膜。而用土豆与牛肉同煮,则可起湖北治疗癫痫最好的医院到保护胃粘膜的作用。

海带—豆腐 豆腐营养丰富,其所含的皂角甙癫痫首选药物有什么能促进食物内的碘排出,而被人体吸收。海带含有大量的碘,两者同食可提高营养效能。

羊肉—生姜 羊肉补阳取暖,生姜驱寒保暖,相互搭配食用,可驱外左乙拉西坦片哪里有卖邪,治疗寒腹疼痛。

鸡肉—粟子 鸡肉补脾造血,粟子健脾,两者搭配食用有利于机体吸收鸡肉的营养,造血机能也会随之增强。

鸭肉—山药 鸭肉可补阴,具有消炎止咳之效。山药的补阴之力更强,与鸭肉同食,可消除油腻,补肺效果更佳。

百合—鸡蛋 百合有清痰火、补肾气、增气血的效能,鸡蛋可补阴血,两者同煮并癫痫病患者不能吃什么加适量白糖食用,能养阴润燥、清心安神,具有独特的保健效能。

水果—肉类 水果一般含有大量的钾、钠盐, 参与人体代谢可使体液呈弱碱性。肉类含大量脂肪酸,在体内代谢后易使体液呈弱酸性。两者同食可使体液保持酸碱平衡,有利于身体健康。

(实习编辑:万文娟)