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西瓜果冻的家常做法[多图]_西瓜果冻怎么做好吃-_粤菜-

美食网 | 时间:2019-12-23 14:53:50

西瓜果冻的家常做法[多图]_西瓜果冻怎么做好吃-_粤菜-

用料

西瓜(早春红玉)1个

鱼胶粉15克

西瓜果冻的做法步骤

1.西瓜剖开,挖去瓤、去瓜籽;瓜瓤榨汁(大约300毫升)汁中加入白糖搅匀;鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状。

2.泡好的鱼胶粉隔热水蒸化。

3.鱼胶粉水同瓜汁混和搅拌好(浮在瓜汁表面的白沫捞去),倒入空的西瓜皮内(一个西瓜做半个西瓜果冻)。

4.把装满汁的西瓜皮放进冰箱冷藏2-3个小时,直至结冻。

5.为效果逼真,可在结冻中途,放几粒西瓜子在果冻表面,这样子的西瓜果冻有以假乱真的效果。(此步骤可省略)

6.取出西瓜果冻,用勺挖着吃或切成片都行。

小贴士

小唠叨:

西瓜皮味甘、淡,性凉;具有清暑除烦,解渴利尿;主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮等。西瓜皮可以用来美容的呢。所以,当西瓜吃完的时候,拿起你的刀来制作天然的面膜吧。

1、美肤功效:去斑、补水、镇静。

西瓜皮,切成約一吋,去掉里面的一层粉红色的瓤,再去掉外面的青皮,然后把这一方干净的西瓜皮用快刀剖成两毫米厚薄的薄片

另一种方法,西瓜刨去青皮,然后再刨下一片片的白皮,一片一片地贴在脸上,大约6分钟换一次新的西瓜皮片,共换四次,然后用清水冲洗干净。

2、美肤功效:补水降温,润泽肌肤。西瓜皮一片、蜂蜜适量。  制法:用西瓜皮剁蓉混合蜂蜜做成糊狀。用法:直接敷面约30分钟清洗即可。

介绍完上面的西瓜皮的妙用,你再次吃西瓜的时候,是否还会随手丢掉你手里的西瓜皮呢?(以上摘自网络http://blog.sina.com.cn/s/blog_6086eca90100e9hd.html)癫痫病能根治吗癫痫病什么方法治疗效果武汉专业治癫痫医院