枸杞鸡块汤的做法_枸杞鸡块汤怎么做_家常菜谱
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枸杞鸡块汤的做法步骤
更新于:2018-04-01
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家常菜谱分类气血双补食谱分类营养不良食谱分类产后调理食谱分类肾调养食谱分类咸鲜味 菜品口味煨主要工艺
食材明细
鸡200克枸杞子15克大葱15克姜10克大蒜(白皮)5克八角2克料酒10克盐2克
枸杞鸡块汤的做法详细步骤
1. 将鸡剁成麻将块;
2. 鸡块用沸水烫一下,除腥去异味;
3. 再倒入鸡汤(1200克)和鸡块、枸杞子、葱、姜、蒜、大料、料酒、盐一起下锅,用猛火煮开;
4. 然后再改用小火煨30分钟,倒入汤碗即可。
枸杞鸡块汤的做法小贴士
健康提示:
1. 此做法鸡汤鲜美可口,汤乳白、枸杞子像红星点点,且营养价值高,若用乌鸡制做效果更佳;
2. 适合中老年人或病后、手术后、产后身体恢复、调理之用;
3. 壮阳滋补,益气补肾,滋肤养颜。
食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞鸡块汤的营养分析
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