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糖醋口蘑的做法步骤
更新于:2018-05-05
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家常菜谱分类酸甜味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
口蘑200克葱1段姜1块蒜3瓣生抽1汤匙料酒1/2汤匙糖1茶匙醋1汤匙
糖醋口蘑的做法详细步骤
第1步
将口蘑切成四瓣
将料酒、醋、生抽、糖倒入碗中,搅拌均匀调成酱汁
第2步
接着将葱、姜、蒜末倒入锅内煸香
再倒入口蘑翻炒
第3步
将调好的糖醋汁倒入锅中翻炒均匀
酸甜弹嫩的糖醋口蘑完成啦
糖醋口蘑的做法小贴士
1. 口蘑加热后会缩水,所以不要切得太薄,不然缩水之后就只剩下一点啦
2. 喜欢口味稍重一点的,可以根据个人口味加入适量的盐
糖醋口蘑的营养分析
口蘑
1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会...
一般人都适合食用,尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖...详细介绍
口蘑菜谱:
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