桂花糯米藕的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 桂花糯米藕的做法 桂花糯米藕的做法步骤 更新于：2017-11-06 收藏 1058 次  /  62 人做过这道菜 分享桂花糯米藕的做法 分类标签 家常菜谱分类30-45分钟所需时间简单制作难度 食材明细 藕4节圆粒糯米290克冰糖360克干桂花1大勺 桂花糯米藕的做法详细步骤 第1步 将藕洗净 用刀刮去外皮 第2步 从藕节处切下一块做盖，藕孔的内部也要用水冲洗干净 将糯米洗净后用手从藕孔处塞入，至塞满即可。尽量不要使用筷子，会很容易将藕孔戳破 第3步 将步骤1中切下的盖放回切口处，插入6根牙签固定住 放入锅中，要加入没过藕的水量，水量充足才能将藕煮至绵软，接着盖上锅盖。 第4步 大火煮开，转中小火煮45分钟后，放入冰糖和干桂花，接着转小火继续煮90分钟至藕绵软即可关火 食用时将糯米藕捞出，拔去牙签切成薄片即可 桂花糯米藕的做法小贴士 一. 制作糯米藕要使用秋冬季节的老藕，这样煮出的口感才够绵软 二. 要选外形匀称中间较粗大的藕，这样藕孔才够大，容易装入糯米 三. 煮糯米藕时不要先放糖，因为糖会使糯米不容易煮熟 桂花糯米藕的营养分析 莲藕 1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2. 通便止泻... 一般人群均可食用1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病...详细介绍 莲藕菜谱： 凉拌莲藕   甜辣藕丁   莲藕排骨汤    更多做法> 糯米 1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，... 一般人群都能食用1. 适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花...详细介绍 糯米菜谱： 糯米凉糕   茯苓饼   糯米绿豆汤    更多做法> 桂花 1. 化痰止咳：桂花中所含的芳香物质，能够稀释痰液，促进呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。2. 行气止痛，散血止痢：桂花辛... 1. 适宜口臭者、牙痛者、慢性支气管炎患者。 2. 桂花辛温，...详细介绍 桂花菜谱： 桂花南瓜饼   白果桂花羹   桂花糯米藕    更多做法>天津癫痫医院好不好昆明有好的癫痫病医院吗西安靠谱癫痫病医院咋找