蒜香肺片的家常做法[多图]_蒜香肺片怎么做好吃

用料

新鲜猪肺200g

大蒜叶40g

盐5g

色拉油15g

姜蒜末4g

老抽2ml

蒜香肺片的做法步骤

1.市场上挑选新鲜的猪肺。

2.猪肺剪破气管，放高压锅内煮熟。

3.煮熟后的猪肺，切成小片。

4.大蒜叶去老叶洗净。

5.将蒜叶斜切成小段。

6.锅内热油，炒香姜蒜末。

7.将肺片倒入锅中翻炒。

8.在翻炒的过程中加盐。

9.往锅里滴入老抽，翻炒至肺片均匀上色。

10.待肺片入味上色后，加大蒜叶一同翻炒至蒜叶断生即可。

小贴士

萝卜青菜各有所爱。 我就喜欢这个味儿，呵呵。

喜欢辣的，加点儿辣酱在里面就更好吃了。西安癫痫病专业医院手术治疗癫痫疾病效果怎么样呢河北哪里专治癫痫病河北怎么找靠谱医院