凉拌面筋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网
您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 凉拌面筋的做法
凉拌面筋的做法步骤
更新于：2017-12-10
收藏 1824 次 / 182 人做过这道菜
分享凉拌面筋的做法
分类标签
家常菜谱分类清爽凉菜分类香味 菜品口味拌主要工艺
食材明细
面筋，切小块一块大蒜，捣碎1，2瓣盐稍多醋一大匙油泼辣子一ch匙蒜苗，绿叶切细1条
凉拌面筋的做法详细步骤
第1步
面筋切小块，飞开水，过冷河，沥水，放一盆里。剥好的蒜瓣加大粒海盐捣成糜，加水，搅匀，倒入盆。再加盐，醋，油泼辣子油，装盘，撒蒜苗。又酸又辣，过瘾！
凉拌面筋的做法小贴士
面筋=烤麸