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黑龙江餐饮业已提前感受到“用工荒”

美食网 | 时间:2019-09-29 15:27:23

“高薪诚聘餐饮服务员”“急聘餐饮后勤管理”“餐饮核算员请火速报道”……春节未至,黑龙江餐饮业已经提前感受到“用工荒”的气氛。    记者采访了解到,“高薪之下,乏人问津”已是时下黑龙江省多地餐饮企业招工黄冈中医治疗癫痫病的真实写照,不少中高档餐饮企业开到每月3000元的工资仍招不满人。而许多企业除了用高薪吸引求职者外,也开始将员工的职业发展、技能培养等放在招聘广告的显要位置。部分企业直接随州癫痫医院那里好标明“干满一年,有机会加薪升职”“上岗立即提供岗位专业培训”等,希望以此来获得求职者的关注。    “尽管企业已经在员工福利和培训上作出许多努力,这一年来员工的离职率还是比较高,企业只能把招聘作为常态,如此高的用人成本也给我们造成不小压力!”哈尔滨市开发区一家大型餐饮企业经理周先生说。    记者了解到,黑龙江省许多高档餐饮企业西安如何才能治好癫痫病开始谋求大众化转型,在餐饮服务人员“稀缺”的情况下,不少餐饮企业的招聘要求已在悄然放低。此前多数餐饮企业对求职者要求颇为严苛的“年龄”“身高”等条件已在慢慢放开。    黑龙江省餐饮烹饪行业协会秘书长盛启顺表示,餐饮企业用工“遇冷”主要受到整个用工环境和餐饮行业内部两方面的影响,“如今的"80后""90后"青年选择从事基层餐饮服务行业的人越来越少是不争的事实,多数餐饮企业难有良好的企业文化吸引这部分求职者也是重要因素。”    盛启顺认为,从目前的餐饮行业用工市场看,企业仅仅以“高薪留人”已经不够,应该思考如何打造和提升良好的企业文化吸引求职者,为他们提供更好的成长环境。