我看文章说喝牛奶会诱发炎症,我有炎症相关的慢性病,是不是应该找营养师来调理一下?
.hzh {display: none;你看的可能是牛奶与人体IGF-1相关性的一些文章,但整体来说就我们每天不到一斤的乳制品摄入量完全是利大于弊的。
站在整体饮食的角度,与身体炎症反应的营养成分主要是注意以下几点:
首先是脂肪酸的平衡,比如饱和脂肪酸和n-6系的脂肪酸都容易增加炎症反应,我们应当少吃一般的植物油以及红肉,我个人比较建议山茶油、橄榄油,当然还要注意加热温度,不要吃烧烤,另外每周吃两次鱼虾。
其次是高血糖负荷