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香煎带鱼的做法步骤
更新于:2018-01-07
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家常菜谱分类香味 菜品口味煎主要工艺
食材明细
带鱼2斤油,(实耗不多)半斤酱油3匙白糖2.5匙姜丝半块
香煎带鱼的做法详细步骤
第1步
带鱼段洗净,沥干水。如果太后的带鱼,身上划刀。
油锅烧热, 一次4,5块到油锅煎透。同时,小奶锅内放酱油糖,小火熬成浓汁,放入姜丝。
第2步
煎好的鱼段,沾入汁一下,就成,直到所有的鱼煎好,沾好。摆盘!
香煎带鱼的营养分析
带鱼
1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用;2. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还...
一般人群均能食用1. 适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢...详细介绍
带鱼菜谱:
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