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麻辣萝卜皮的做法步骤
更新于:2018-05-19
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家常菜谱分类清爽凉菜分类素斋菜分类辣味 爽口 菜品口味拌主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
心里美萝卜皮适量陈醋1大勺盐小半勺食用油2大勺辣椒2根花椒十余粒糖小半勺生抽1大勺
麻辣萝卜皮的做法详细步骤
第1步
萝卜皮既然要吃掉,萝卜就要好好的洗干净。
用刀将萝卜皮一片一片的削下来。
第2步
在萝卜皮上撒些盐拌匀后等个十分钟左右,萝卜皮会出一些水,把水倒掉。这样做可以去除一点萝卜皮上的辣味。
调入陈醋、生抽、一点点糖。
第3步
捏一点花椒,把干辣椒用剪子剪成小段。
锅底烧一点油,油冒烟后关火。把花椒和干辣椒段倒进锅里,马上就能闻到麻辣诱人的味道。把麻辣油再淋到萝卜皮上拌匀就可以啦。
麻辣萝卜皮的营养分析
心里美萝卜
萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,...
一般人群均可食用。阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食;胃及十...详细介绍
心里美萝卜菜谱:
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