茄子炖土豆的做法-茄子炖土豆怎么炖

主料：土豆,长茄子

配料：干香菇,姜,葱,枸杞,大蒜瓣,盐,油

作者：巧妇

时间：2019-01-28 10:11:19

难度：新手尝试 类型：『 热菜 』

归属：春季,夏季,秋季,冬季

标签：茄子炖土豆的做法,茄子炖土豆怎么炖

茄子食谱大全

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茄子炖土豆介绍 茄子炖土豆主要原料为茄子和土豆，做法简单，味道鲜美。茄子炖土豆怎么炖？请看下面健康美食网小编巧妇的茄子炖土豆的做法讲解。

烹饪难度：简单 烹饪时间：30分钟 烹饪工艺：炖 菜品口味：清香 用  料：土豆,长茄子,干香菇,姜,葱,枸杞,大蒜瓣,盐,油 茄子炖土豆 *一步将长茄子去蒂，洗净，切成块。

第二步土豆去皮切滚刀块。

第三步将锅置于旺火上，放入色拉油烧热，倒入土豆块。

第四步土豆块变软一些、放入茄子块。

第五步放入适量的清水， 烧开后转中火炖。

第六步加入青红椒段、再炖片刻。

第七步放入适量的盐，适量的鸡精，见汤汁已浓稠时盛出即可。兰州治癫痫病的医院有哪些得了癫痫病应该怎么治郑州治疗癫痫病的医院去哪家好