菠菜豆腐汤的做法_菠菜豆腐汤怎么做_家常菜谱
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菠菜豆腐汤的做法步骤
更新于:2018-02-26
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菠菜豆腐汤的简介及特色
汤鲜味厚,酥烂醇厚。
分类标签
家常菜谱分类美容菜谱分类补血食谱分类补虚养身食谱分类咸鲜味 菜品口味烧主要工艺
食材明细
菠菜250克豆腐(南)250克虾米25克猪油(炼制)40克盐5克味精2克酱油10克香油2克大葱10克姜5克
菠菜豆腐汤的做法详细步骤
1. 将菠菜洗净切成2厘米长段;
2. 豆腐切成长4厘米、宽3厘米、厚1厘米的长方块;
3. 锅内放油加热至四成热,放入豆腐块,煎至两面呈金黄色;
4. 加入清汤、海米、精盐、酱油、葱姜丝、汤开撤去浮沫;
5. 放入菠菜,见汤汁烧开;
6. 菠菜变绿色时,放入味精,淋麻油即成。
菠菜豆腐汤的营养分析
豆腐
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