灵芝鸡汤的做法:
将灵芝洗净,切片,装入纱布袋中,扎口;鸡宰杀后,去毛及肠杂,洗净切块,与灵芝袋一起放入沙锅中,加入适量的水,先以大火煮沸,撇去浮沫,撒入料酒、葱花和姜末,改用小火煨炖至鸡肉酥烂,取出灵芝袋,加入精盐、味精和五香粉煨炖至沸即成。
所以灵芝鸡汤要放姜。
2、痛风病患者能吃灵芝汤吗当发生了痛风这种疾病的话是可以喝灵芝汤的,灵芝是一种中医方面的稀奇材质,很多人就连见也没有见过,如果自己得了疾病服用灵芝的话对身体来说是有很大的好处的,而灵芝的功效是有很多的。
灵芝平时没有疾病的时候也是可以适当服用的,这样对身体有好处的,很大的好处就是具有抗肿瘤的作用,同时灵芝还具有对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用,当自己得了痛风疾病也是可以服用灵芝的。
3、灵芝具有的作用灵芝对心血管有很好地作用,据研究发现,灵芝可以使心肌的微循环得到改善,增加机体血流量,扩张动脉,对心肌缺血有很好地保护作用,可用于心绞痛,冠心病的治疗,可以明显降低胆固醇,甘油三酯的含量。
1、灵芝薄荷饮
材料:薄荷、谷芽各5克,灵芝2克,白糖25克(有糖尿病者以阿期巴甜代替),水250毫升。
做法:灵芝洗净切片,薄荷切节,谷芽炒香与灵芝加水和白糖煮熟至汤浓,下薄荷煎熬10分钟即成。
功效:味清香饴人,是补脑益智的上乘佳品,适于夏季烦热、气虚烦劳等症。
2、灵芝炖乳鸽
材料:乳鸽1只,灵芝3克,调料适量。
做法:乳鸽去内脏、洗净放入盅内,加水适量。灵芝洗净切片,放入盅内,加绍酒、生葱、姜片、食盐、味精,隔水炖熟。
功效:功能为补气益中,适于中气虚弱、表虚自汗、体倦乏力、白细胞减少等症。
3、灵芝蹄筋汤
材料:灵芝15克,黄芪1克,猪蹄筋100克。
做法:灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。
功效:其功能为健脾安神,益肾养肝,适于食欲不振、慢性肝炎、体虚乏力、神经衰弱等症。
什么人不能吃灵芝1、发热恶寒者不能吃灵芝粉。“发热恶寒”是出自我国医药古籍的病症名称,简而言之就是感冒伤寒病症,身体发热并且怕冷。因为感冒之后五脏六腑功能减弱,体虚不耐受进补,此时进补灵芝会封住寒气,不但无法达到功效反而有可能加重感冒。
2、阴虚内热者不能吃灵芝。同理,阴虚内热也是中医上对于人体状况的一种描述,它是指人体内虚火过旺,比如怕热、易怒、口干,以及大便干燥,小便赤黄等症状。而灵芝属于大补的保健品,如果此时再进补,无疑是“火上浇油”,使人体内火更旺。
3、手术前后一周内,或正在大出血的病人不宜吃灵芝。如果病人即将或者已经经受过大型手术,或者有大出血症状,此时是不宜吃灵芝的。因为此时身体还处于比较虚弱的状态,恰当的做法是在手术完成后,身体恢复基本元气后再进补灵芝,达到恢复身体的功效。
4、对灵芝过敏的人不宜吃灵芝。灵芝属于多孔菌科的一种,数据显示,大概有千分之一的人在食用灵芝后会出现皮肤发痒等过敏症状。如果不幸属于此类人群,则应该远离灵芝,一般在发生过敏反应后停止摄入,则会逐渐恢复正常。
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