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清炒西葫芦丝的做法_清炒西葫芦丝怎么做_xiaod

美食网 | 时间:2019-12-19 15:12:31

清炒西葫芦丝的做法_清炒西葫芦丝怎么做_xiaod

主料

西葫芦1个

大蒜4瓣

红泡椒半个

辅料

德喜油茶籽油适量盐1小勺

清炒西葫芦丝的做法

1.

西葫芦刨去磕碰的地方,老一点的皮,然后切片切丝。红泡椒切丝,这个不辣,好看。大蒜切片。

2.

锅烧热倒入适量油,先下蒜片爆香,再下辣椒丝煸炒半分钟。

3.

倒入西葫芦丝,翻炒至变软。

4.

加入一小勺盐,翻炒均匀,盐融化,起锅装盘。素菜不要太早放盐,一般起锅前放。

5.

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