奶油菠菜泥汤的做法_奶油菠菜泥汤怎么做_家常菜谱

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奶油菠菜泥汤的做法步骤

更新于：2018-04-22

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家常菜谱分类咸鲜味 菜品口味烧主要工艺

食材明细

菠菜75克鸡蛋50克面包屑10克奶油350克盐2克味精1克胡椒粉1克

奶油菠菜泥汤的做法详细步骤

1. 菠菜择洗干净，用沸水烫饮，用冷水浸凉，挤去水分，剁成细泥；

2. 将熟鸡蛋剥去皮洗净，切成两半；

3. 食用前3分钟将菠菜泥放入奶油汤内搅匀烧至微沸；

4. 装盘后在汤内仰放上切开的熟鸡蛋，单独配面包丁，撒上调味品即可。

奶油菠菜泥汤的做法小贴士

食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

奶油菠菜泥汤的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

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菠菜

1. 通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎...

一般人群均可食用。1. 菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、...详细介绍

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面包屑

面包碾磨而成,有各种不同样式。...

一般人群均可食用...详细介绍

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