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鸭蛋炒芹菜可以吃吗

美食网 | 时间:2019-06-10 18:19:36

鸭蛋炒芹菜可以吃吗

文章导读

鸡蛋炒芹菜,这道菜在我们的生活中是非常普遍的,因为鸡蛋里面的营养价值特别的高,被称作为很有营养价值的天然食物,而芹菜是含维生素C很多的蔬菜,所以有很多人在生活中都会吃一些鸭蛋和芹菜,两者搭配在一起吃起来味道也是比较诱人的,那么鸭蛋炒芹菜可以吃吗?

芹菜炒鸡蛋没有害处。芹菜含维生素C较多,鸡蛋含丰富蛋白质,二者不起毒性反应,同食不会相克。

芹菜炒鸡蛋还有清热解毒,利湿消肿的功效;对消化不良、贫血、慢性肝炎有一定的疗效。

鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

鸡蛋有很高的营养价值,是大庆市儿童癫痫病哪家医院好优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的癫痫病大发作时中医的急救处理优质蛋白质,是各哈尔滨市哪家医院看癫痫病较好种食物中所含蛋白质很高的。

芹菜含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C癫痫病有哪些危害和维生素P,钙,铁,磷等矿物质含量也多,此外还有蛋白质、甘露醇和食物纤维等成分。